Kolak Pisang ala Putri Mariamulia Utami

Bahan: 

1. Pisang

2. Pandan 

3. Air

4. Gula

5. Kelapa/santan

Peralatan & Perlengkapan:

1. Telenan

2. Pisau 

3. Sendok 

4. Panci

5. Irus 

6. Parutan 

7. Tirisan 

8. Wadah 

Cara membuat:

1. Potong pisang 

2. Parut kelapa yang sudah bersih. Tambah air kemudian remas-remas agar mendapatkan santan

3. Didihkan air. Tambah gula dan pandan 

4. Masukkan pisang dan santan kalau air sudah mendidih

5. Tunggu sampai lima menit. Sesekali diaduk-aduk

Selesai